Hrisca

Gramaj: 500 g

Pret (include TVA): 7.69 RON

In Stoc: Nu

Producator: Bohlsener Muhle

Semintele de hrisca sunt aromate si usor dulcegi. Ele pot fi consummate crude, fierte sau prajite, simple sau in amestec cu alte alimente.
Datorita lipsei de gluten, hrisca poate fi consumata de cei cu intoleranta la acest compus, sau cei cu boala celiaca.

S-a constat in urma unor studii ca hrisca are un rol important in mentinerea nivelului scazut de glucoza, ceea ce ar reprezenta nu numai o alternativa alimentara dar si un supliment "medical" pentru diabetici.

Tot pentru diabetici, un amestec de hrisca cu iaurt (lasat peste noapte pentru fermentat) este extrem de eficace.

Se considera ca terciul de hrisca cu lapte are rol in cresterea secretiei unui neuromediator - dopamina - cu rol in combaterea depresiei.